お茶請け その29


蚕豆酥
例によっていただきものです。
なんて読むのでしょうか・・・。
また正体不明です。
この形から察して、五香豆と同じ空豆みたいです。
噛むとかりっと心地良い。
味・・・甘い・・・え?辛い・・・!
という不思議なもの。
これに夢中になってしまうと、青茶の味や香りが
さっぱり分からなくなってしまうので要注意。

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