ブールミッシュ（BOUR MICH）の、ガトー・オ・トリュフ。
しっとりどっしり、上品な甘さ。
まるで高級な生チョコのよう。
東方美人、コーヒー、紅茶、何でも合いそう。
べたっとした甘さがないです。