『大手門饅頭』は、萩の月で有名な三全という
メーカーの、小さなお饅頭。
小さくてかわいい。
中身はしっとりの、ずんだ餡。
ずんだ、というのは枝豆の中身をすりつぶしたもの。
ずんだ餅は結構知られているけれど。
なんてことない白餡みたいなもの。
皮も餡もしっとりで、ちょっと幸せ。