花柚菓子とありました。 小さな柚子の一種を使った、デリケートなお菓子。 口中に良い香りがします。 柚子の皮の中に、白あん、一体となっています 。 食べてみなければ分からない爽やかさ優しさです。 甘いものの苦手な方にもお薦めしたい。 コーヒーなどの強い香りのものは、柚子のせっかくの 香りを消すので、もったいないですよ。