自然酵母パンで有名な渋谷区富ヶ谷の
ル・ヴァというお店のフルーツケーキ。
ベルベデーレは憧れの食べ物でした。
それをいただいてしまった！
ずっしりと重い、つまり材料を惜しまずに
ぎっしりつまったフルーツ＆ナッツ。
ドライフルーツとナッツ大好きな私。
もうこたえられない美味しさです。
以前、本で見ただけの名前を忘れたお菓子に
こんな形で出会える。
もう、決して名前を忘れる事はないでしょう。