2004年1月20日火曜日


たまにはアップルパイでも焼いてみようかなと。
いただきもののリンゴが溢れてしまって。
生地は全粒粉とグレープシードオイル、てんさい糖少し、水 。
中身は林檎を軽くコンフィにしたもので、お砂糖は使わずシナモンだけ
ちょっと入れて風味つけています。

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