これ、まるで日本のお大福みたいでしょう？
台湾のお菓子だそうです。
しかも中国に輸入されてたのをあちらで買ったのだそうです。

ふかふかモッチリ、中の餡はお茶味でそう甘くない。
なかなか美味しいお茶請けでした。

上のお菓子と一緒にいただいたお茶。 焙煎を深くした金萱茶。 一瞬、岩茶？？でも違う。 岩茶の水色みたいだけど 味と香りが全然違う。 金萱茶が焙煎を進めると こんな風になるんだ。